LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG EKA – MKF711BM

LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG EKA – MKF711BM là Công cụ nấu nướng quan trọng ở các nhà bếp lớn. Với tên gọi khác là lò combi sản phẩm này có tính năng đa dạng đó là hấp, nướng và chế độ kết hợp để sáng chế nhiều món ăn đa dạng với năng suất cao.

Các đặc điểm và cấu tạo của LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG EKA – MKF711BM

– Cấu tạo nội thất và ngoại thất chủ yếu từ inox không gỉ dày dặn, tích hợp chức năng rửa tự động làm sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

– Ở phiên bản MKF 711 BM được trang bị hệ thống điều khiển điện tử hiện đại thể hiện dễ quan sát, khả năng lưu trữ 100 thực đơn nấu tuỳ chỉnh, chế độ hẹn giờ nấu giúp bạn không mất nhiều thời gian theo dõi mà có thể thực hiện các công việc khác tại nhà bếp.

– Trang bị bộ dò tâm cảm biến, chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu và 10 giai đoạn nấu có thể lập trình. Hệ thống cấp hơi nước trực tiếp để tạo ẩm nhanh có thể cài đặt với 10 mức độ khác nhau phù hợp với từng món ăn.

– Lò nướng đa năng Eka MKF 711 BM có công suất nấu nướng tối đa là 7 khay loại inox GN 1/1 khả năng chịu nhiệt độ cao và khống oxi hóa tốt, dễ vệ sinh. Khoảng cách giữa những khay là 68mm giúp cho việc sắp xếp những thực phẩm cần nướng đa dạng hơn.

– Trang bị 2 quạt đối lưu đảo chiều làm nhiệm vụ đưa hơi nóng đồng nhất để làm chín thực phẩm đều ở mọi góc độ, từ ngoài vào trong và có màu sắc đẹp mắt hấp dẫn hơn.

– Sử dụng tay nắm cửa thiết kế công thái học giúp thao tác thoải mái và nhẹ nhàng, bản lề âm cửa với góc mở linh hoạt 60°, 90°, 120° và 180° giúp tiết kiệm không gian làm việc đáng kể.