MÁY LÁM ĐÁ HOSHIZAKI IM-220AA

MÁY LÁM ĐÁ HOSHIZAKI IM-220AA là một trong những dòng máy làm đá được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay với sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại với cấu tạo chắc chắn, thiết kế bền đẹp, tính năng làm đá nhanh chóng và an toàn, giúp người dùng tự chủ về nguồn đá và đá tạo ra sạch tinh khiết, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy làm đá viên IM-220AA thuộc dòng máy sản xuất đá vuông có năng suất làm đá cao đến từ thương hiệu Hoshizaki. Sản phẩm có thiết kế gọn gàng, cấu tạo chắc chắn, công nghệ làm lạnh hiện đại, sản xuất ra nguồn đá viên tinh khiết và an toàn.

Đặc điểm: 

– Máy được thiết kế dưới dạng hình hộp chữ nhật nhỏ gọn phù hợp để lắp đặt mọi không gian của bếp nhà hàng, khách sạn, quầy bar quán cafe, trà sữa,…

– Thân máy được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao, hiệu suất truyền và dẫn nhiệt tốt, đồng thời bề mặt máy nhẵn bóng với gam màu bạc sáng bóng, cùng các đường nét hướng đến sự tinh giản với khối vuông và các góc cạnh được mài nhẵn, tạo nên vẻ đẹp tinh tế, sang trọng và cho giá trị sử dụng lâu dài.

– Thùng đá được thiết kế riêng biệt với máy với dung tích lưu trữ lớn và được làm bằng vật liệu cách nhiệt cao cấp, giúp đá viên được lưu trữ tốt với tốc độ tan chảy thấp, đảm bảo nguồn đá sử dụng cho cửa hàng.

có quy trình sản xuất đá khép kín và tự động hoàn toàn. Hệ thống làm lạnh hiện đại bằng máy nén nhập khẩu và quạt gió, giúp làm lạnh tối ưu, chuyển đổi nhiệt độ nước nhanh chóng, tạo ra những khối đá viên rắn chắc. Sau đó, đá sẽ được đẩy xuống thùng chứa và bắt đầu quy trình làm đá khác.

– Quy trình làm đá diễn ra nhanh chóng với năng suất làm đá tối đa lên đến 220 kg/ngày, đảm bảo nguồn đá viên sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn có quy mô lớn.

– Máy sử dụng môi chất lạnh R404a có khả năng làm lạnh nhanh và an toàn khi sử dụng.

– Bên cạnh đó, hệ thống làm đá với chu trình súc rửa tự động, sau mỗi đợt đá mới, bình chứa nước được rút cạn và nạp lại bằng nước sạch.

– Với thiết kế bộ lọc thông minh tích hợp bên trong máy giúp loại bỏ bụi bẩn, khử trùng các vi khuẩn có trong nguồn nước, đảm bảo nguồn nước sạch trước khi đem vào sử dụng làm đá, đem đến những viên đá tinh khiết nhất, đạt tiêu chuẩn HACCP về vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Hệ thống làm đá còn được trang bị thêm máy bơm nước từ tính không có khớp nối trực tiếp, giúp ngăn chặn mọi rò rỉ, tạo nên mạch nước kín ngăn chặn các tạp chất có thể xâm nhập vào quá trình làm đá, đảm bảo cho ra nguồn đá viên được tinh khiết nhất.

– Cơ chế vận hành của máy hoàn toàn tự động cùng hệ thống điều khiển điện tử được thiết kế thông minh và dễ sử dụng. Bảng hiển thị đèn led cho biết chính xác trạng thái hoạt động của máy.

– Bộ lọc khí ngưng tụ được thiết kế ở mặt trước máy và có thể tháo lắp dễ dàng, tiện cho việc vệ sinh. Điều này sẽ giúp kéo dài tuổi thọ cho máy.