Thông số kỹ thuật
Mã sản phẩm: PF7904
Nhãn Hiệu: PIRON, Xuất xứ: ITALY
Điều khiển màn hình cảm ứng 7 inch
Có hệ thống phun rửa tự động
Hệ thống tâm dò nhiệt cảm biến
Điều chỉnh độ ẩm
Có kết nối Wifi
Dòng khí đổi chiều
Chế Độ nấu sẵn: 40
Chương trình: 1000
Kích thước: 780 x 850 x 640 (WxDxH)
Số khay: 4 khay EN 600X400 o GN 1/1
Khoảng cách khay: 80 mm
Điện thế: 400V 3N ~
Công suất: 9,3 KW
Nhiệt độ: 30-270 oC
Tốc độ quạt: 8
Trọng lượng: 70 kg
Nấu ăn phục vụ cho: 40->80 người
Hàng nhập khẩu nguyên chiếc, mới 100%
Piron là thương hiệu chuyên sản xuất các dòng lò combi đa năng hàng đầu tại Ý, trong đó nổi bật chính là mẫu LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG PIRON COLOMBO 4 KHAY. Sản phẩm được đánh giá cao về chức năng hiện đại và độ bền bỉ, được hầu hết các nhà bếp lớn trên thế giới lựa chọn sử dụng.
Công suất khoảng 4 khay EN 600x400mm hoặc GN 1/1 530x325mm. Thích hợp cho năng suất phục vụ từ 40 – 80 người, đáp ứng tốt cho nhà hàng vào những giờ đông khách.
Hệ thống điều khiển màn hình cảm ứng 7 inch hiện đại giao diện rõ nét giúp dễ dàng quan sát và tùy chọn cài đặt thời gian, nhiệt độ, độ ẩm. Máy có tích hợp chế độ nấu sẵn gồm 40 chương trình, có thể chèn đến 1000 chương trình nấu nướng đa dạng.
Nhiệt độ cao trong khoảng từ 30 – 260°C, chức năng 3 trong 1 gồm:
. Chế độ nướng đối lưu thích hợp để nướng thịt , bánh mì, pizza, khoai tây, …
. Chế độ hấp bằng hơi nước tạo độ ẩm để làm chín thực phẩm thích hợp để hấp rau củ, hấp hải sản …
. Kết hợp giữa nướng và hấp để tạo nên các món ăn hấp dẫn khác như: om thịt, các loại bánh mì và thức ăn đa dạng…
hệ thống quạt đối lưu có công dụng thổi hơi nóng phân bổ đồng đều đến khắp các góc lò, do đó thực phẩm sẽ được chín hoàn toàn ở các mặt và màu sắc vàng đều.
– Tay cầm mở cửa dễ thao tác đóng mở, tạo cảm giác chắc chắn và có tính thẩm mỹ cao. Khoảng cách giữa các khay lò nướng là 80mm tạo không gian rộng rãi hơn để sắp xếp những thực phẩm đa dạng.
Ưu điểm nổi bật của LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG PIRON COLOMBO 4 KHAY
- Lò nướng đối lưu 4 khay Piron Colombo PF7904 có kiểu dáng hình hộp chữ nhật vuông vức, tinh tế với kích thước 780 x 850 x 640mm phù hợp lắp đặt và sử dụng trong nhiều không gian bếp mà không gây chiếm nhiều diện tích.
- Phần thân lò được làm bằng chất liệu inox cao cấp cho khả năng chống oxi hoá, ăn mòn, sức chịu lực, chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đem lại tuổi thọ dài lâu.
- Ngoại quan sáng bóng bắt mắt bởi màu xám bạc đặc trưng của inox, cùng bề mặt nhẵn mịn không chỉ đem lại tính thẩm mỹ cao mà giúp việc vệ sinh lau dọn sản phẩm dễ dàng, nhanh chóng.
- Trang bị cửa lò bằng kính cường lực chịu nhiệt kết hợp cùng hệ thống đèn chiếu sáng giúp cho người dũng dễ dàng quan sát quá trình nướng thực phẩm dễ dàng mà không cần phải mở cửa để kiểm tra như các loại lò nướng thông thường khác.
- Cửa được lắp đặt tay cầm chắc chắn giúp người dùng thuận tiện thao tác đóng mở và mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng.
- Bảng điều khiển điện tử thông minh với màn hình cảm ứng 7inch sắc nét được lắp đặt ngay tại mặt trước thân lò cho phép người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát toàn bộ quy trình lò vận hành. Sản phẩm được cài đặt 100 chương trình nấu và được tích hợp sẵn 40 chế độ nấu để người dùng tuỳ ý lựa chọn.
- Khoang nướng rộng có thể chứa được 4 khay nướng với kích thước khay là 400x600mm. Khoảng các giữa các khay được tính toán hợp lý (80mm) giúp người dùng dễ dàng sắp xếp các món ăn cần chế biến vào trong lò.
- Lò được tích hợp hệ thống quạt đối lưu có thể điều chỉnh 8 tốc độ giúp nhiệt nóng được phân bổ đồng đều đến mọi ngóc ngắch trong khoang nướng đảm bảo cho thực phẩm được chín đều các mặt nhanh chóng.
- Có trang bị hệ thống tâm dò nhiệt cảm biến, cho phép giám sát cũng như điều chỉnh tốc độ trong khoang để đảm bảo thực phẩm được nướng đều.
- Có hệ thống phun rửa tự động giúp hỗ trợ tối ưu cho công việc vệ sinh, vừa tiết kiệm thời gian vừa tiết kiệm công sức.
Lợi ích khi sử dụng
- Giúp người dùng thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng nhờ hệ thống bảng điều khiển thông minh.
- Nâng cao khả năng nấu nướng cho người dùng nhanh chóng, hiệu quả. Chất lượng món ăn được thơm ngon cải thiện rõ.
- Nhờ công nghệ hiện đại mà tiết kiệm điện năng tối đa. Giúp lò vẫn vận hành ổn định và người dùng tiết kiệm được chi phí sử dụng.
Đánh giá LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG PIRON COLOMBO 4 KHAY